说起南京美食，起首思到的即是盐水鸭，然而，南京可不是惟有鸭子哦~那就沿途来看看南京有哪些特性美食保举吧。

　　固然提到南京，总离不开盐水鸭，but，这里总依旧也要提名盐水鸭的。当然，许多人或者还不领略，盐水鸭又有别的一个名字叫——木樨鸭。由于中秋前后、木樨怒放时节创造的的盐水鸭色味最佳，是以名为木樨鸭。

　　以鸭子为原质料的美食当然还少不了鸭血粉丝汤，鸭血粉丝汤是南京的古板名菜，是金陵菜和金陵幼吃中主要的代表。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等出席鸭汤和粉丝造成，以其口胃平静甜点，鲜香爽滑的特质与南北皆宜的口胃特性。

　　南京的锅贴稀少的地方就正在于黄灿灿的表皮甜点，悠长如新月，口感上下酥脆，中心细腻绵软，汤汁充沛。早餐锅贴来一下。

　　肯定要当心正宗的南京的汤包是把褶朝下的，皮没有稀少韧，肉馅偏甜且伴有肉汁。

　　假使说，正在南京的店面能够进步鸭血粉丝汤的，非皮肚面莫属。皮肚面是南京的特性幼吃，其汤料充实，物料多样，鲜美爽口，再浇上点辣油，那即是南京隧道的皮肚面服法了。皮肚别名干肉皮，是将鲜猪肉皮晒干而成，用猪后腿皮及背皮造成，皮坚而厚，涨发性好，口感略有弹性。

　　木樨糖芋苗是南京的有名古板甜点，属金陵菜、金陵幼吃，和木樨蜜汁藕、梅花糕、赤豆酒酿幼圆子一同被誉为金陵南京四大最有情面味陌头幼食。光洁的芋苗口感润滑爽口、香甜酥软，汤汁呈酱赤色鲜亮诱人，分散着芬芳的木樨香，吃后唇齿留香。

　　梅花糕是江苏南京、姑苏、无锡等江南区域的一种有名的风韵特性幼吃，源于明朝。即日的梅花糕正在担当了古板创造手腕的同时，又出席幼元宵、青红果、松子仁等，使其滋味越发鲜美，表焦里嫩，况且有豆沙、果酱、果仁等十几种配造手腕，用面粉、豆沙、白砂糖等十几种原料经特造炉具烘烤而成。

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　　十一国庆节假期将至，正在南京三日游能够游历的门道有许多，沿途来看看南京国庆节三日游何如玩吧。

　　南京是一个赤色都市，有不少赤色旅游景点，国庆节假期时代正在南京游戏赤色景区，这些能够看一看。

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　　固然提到南京，总离不开盐水鸭，but，这里总依旧也要提名盐水鸭的。当然，许多人或者还不领略，盐水鸭又有别的一个名字叫——木樨鸭。由于中秋前后、木樨怒放时节创造的的盐水鸭色味最佳，是以名为木樨鸭甜点。

　　以鸭子为原质料的美食当然还少不了鸭血粉丝汤，鸭血粉丝汤是南京的古板名菜，是金陵菜和金陵幼吃中主要的代表。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等出席鸭汤和粉丝造成，以其口胃平静，鲜香爽滑的特质与南北皆宜的口胃特性。

　　南京的锅贴稀少的地方就正在于黄灿灿的表皮，悠长如新月，口感上下酥脆，中心细腻绵软，汤汁充沛。早餐锅贴来一下。

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　　木樨糖芋苗是南京的有名古板甜点，属金陵菜甜点、金陵幼吃，和木樨蜜汁藕、梅花糕、赤豆酒酿幼圆子一同被誉为金陵南京四大最有情面味陌头幼食。光洁的芋苗口感润滑爽口、香甜酥软，汤汁呈酱赤色鲜亮诱人，分散着芬芳的木樨香，吃后唇齿留香。

　　梅花糕是江苏南京、姑苏、无锡等江南区域的一种有名的风韵特性幼吃，源于明朝甜点。即日的梅花糕正在担当了古板创造手腕的同时，又出席幼元宵、青红果、松子仁等，使其滋味越发鲜美，表焦里嫩，况且有豆沙、果酱、果仁等十几种配造手腕，用面粉甜点、豆沙、白砂糖等十几种原料经特造炉具烘烤而成。南京特点美食保举 不单是盐水鸭甜点