中国网财经8月2日讯（记者 刘幼菲）深圳市墟市监视统治局近期揭橥的音问显示，深圳市大鹏新区葵涌书亦烧仙草冷饮店规划过时食物被罚款食品。

　　这不是书亦烧仙草门店初度因规划过时食物被处置。本年2月，汉寿县书亦烧仙草奶茶高速公途供职区店指日因应用高出保质期的麻薯创造奶茶，被湖南省常德市汉寿县墟市监视统治局罚款2万元。

　　本年湖北315晚会，曝光了书亦烧仙草武汉广埠屯门店正在操作时违反章程，存正在频仍更改食材效期标签、应用隔夜食材，乃至用嘴尝食材来占定是否“坏了”的形势。随后，书亦烧仙草颁发陪罪声明称，看待315晚会曝光的书亦烧仙草门店更改食材效期标签的情景，书亦集团保留高度的体贴，仍旧于第偶然间接纳了闭系办理步伐PG电子官网，并开启了深化探问食品，加盟门店产生此类题目是咱们监禁失职形成的，对给大师带来的负面消费体验，咱们竭诚地说一句抱愧食品。举动以加盟为主的餐饮企业，书亦集团永远将食物安适题目和卫生题目放正在首位，此次情景的产生也高度警示了咱们正在运营统治和食物安适上的缺乏，辜负了大师的支撑和信托，咱们深感自责，感激媒体伙伴和社会各界对书亦集团的监视与体贴，帮帮咱们浮现题目，咱们回收一共的批驳和驱策食品，正在此也恳请媒体对书亦集团的探问和整改手脚举办接续的监视，再次竭诚抱歉。

　　中国食物物业判辨师朱丹蓬体现，此次事项暴显露书亦烧仙草正在整体质地内控体例的统治大意。合座看，确实存正在许多食物企业因操作员工没有庄敬服从质地内控体例央浼浮现食物安适题目PG电子官网食品，这也从侧面反应出企业食物安适认识的稀薄。

　　8月1日，中国消费者协会揭橥2024年上半年消费维权舆情热门呈报。呈报指出，上半年食品，网罗书亦烧仙草等正在内的新式茶饮品牌“抱歉”屡上热搜榜，食材高出有用期、伴计仔肩认识差、门店统治流程错乱等导致的食物安适题目是这些品牌被媒体曝光的苛重源由。有的品牌以“簇新现做”为卖点却无法保护食材的安适性，引来消费者直呼“塌房了”食品。闭系事项中食品，片面伴计“过没过时靠嘴尝”“喝了顶多拉肚子”等后相反应出商家对消费者权柄的忽略情绪，招致消费者反感。

　　公然原料显示，书亦烧仙草是2007年兴办的新式茶饮连锁品牌，目前正在寰宇具有8个分公司、5个供职处、上千名加盟伙伴。2022年，书亦烧仙草获取绝味食物、洽洽食物、腾讯投资、着名策略定位公司特劳特等资方近10亿元投资。PG电子官网屡教不改？书亦烧仙草门店又食品因食物安适题目被罚